NIANIA.OLSZTYN.PL

Witam!
Mam w sobote ugotowac zupke, ktora nazywa sie napolitanka (?)
ponoc jest z serkow topionych (?)
Google napisaly
"Szukanego zwrotu - napolitanka group:pl.rec.kuchnia - nie znaleziono w
zadnym artykule grupy pl.rec.kuchnia."
Czy ktos zna przepis na te wlasnie zupke?
Bylabym wdzieczna za podzieleniem sie przepisem :)
p.s. szukalam tez w razie czego neapolitanka" ;)
bez rezultatow, poza tym ze komus tam nie smakowala :)
--
pozdrawiam
b.
p.s. Jesli chcesz napisac do mnie usun [usunxxx] z mojego adresu

Uzytkownik "bella" napisal w wiadomosci


Poszukaj hasla "zupa neapolitanska"
Pozdrawiam - Agnieszka

Dnia 2004-02-10 12:51, Uzytkownik batory napisal:

Widzisz..
w swoim poscie napisalam ze
"p.s. szukalam tez w razie czego neapolitanka" "
ok wiec szukalam tez..
- zupa napolitanska
- zupa neapolitanska
i inne - naprawde nie chce mi sie wymieniac ..
na grupie pl.rec.kuchnia nie znalazlam przepisu !
owszem google wyrzucily mase przepisow z roznych stronek ale ja nie mam
pewnosci, czy ten ktos to gotowal..
Chcialabym przepis od osoby ktora robila te zupke i jest pewna skladnikow.
p.s. Prosze zeby odpowiedzialy mi TYLKO osoby, ktore znaja te zupke
i chca podzielic sie przepisem
--
pozdrawiam
b.
p.s. Jesli chcesz napisac do mnie usun [usunxxx] z mojego adresu

Uzytkownik "bella" napisal w wiadomosci


Ja jednak znalazlam : http://tinyurl.com/yutdb. Moze zrobilas jakas
literowke?

Zupki osobiscie nie znam, ale przepis wyzej podany znajduje sie na puszce,
ktora jest IMO wiarygodna.
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdx, co lubisz czytac!

Uzytkownik "bella" napisal w wiadomosci


Zupa neapolitanska
1250 ml rosolu z kostki rosolowej,
1 lyzka masla,
1 lyzka maki,
10 dag sera zoltego (parmezan),
4 zoltka,
1/4 l smietany,
koper,
sol,
15 dag ugotowanego makaronu
Maslo stopic, dodac make i mieszajac zrobic biala zasmazke rozprowadzajac
mala iloscia zimnego rosolu, podprawic pozostalym rosolem i zagotowac . Ser
utrzec na tarce i dodac mieszajac do rosolu. Zoltka rozbic ze smietana,
zaparzyc wrzacym rosolem nie przerywajac mieszania i polaczyc z zupa. Dodac
umyty i drobno pokrojony koper, przyprawic do smaku sola. Podawac z
oddzielnie ugotowanym wloskim makaronem.
przepis pochodzi z : http://www.kuchnia.3miasto.pl/1944.htm
pzdr.
K.

Dnia 2004-02-10 13:16, Uzytkownik Anna Ladorucka napisal:

Dziekuje Aniu!
Mam jednak problem.
Corka powiedziala mi, ze ta zupe gotuja w szkole na stolowce, ze napewno
nazywa sie napolitanka bo czytala w jadlospisie i jeszcze pytala Pani
kucharki :)
Przegladajac internet okazuje sie, ze nazywa sie neapolitanka a o
napolitance nic nie znalazlam..
ale jeszcze jedno..
cora mowila ze ona jest z serkow topionych (?)
czy to mozliwe?
bo w tym przepisie jest zolty ser
ja jednak wrzuce na grupe przepis ktory podalas:
Skladniki:
2 l wody
50 dag warzyw mieszanych
2 lyzki oleju sojowego lub slonecznikowego
pol szkl. makaronu (wermiszel)
15 dag sera zoltego - najlepiej wedzonego
1 szkl. smietany
sol
zielona pietruszka
Przepis:
Warzywa rozdrobnic, ugotowac z olejem i sola. Pod koniec gotowania dodac
wsypac makaron, ugotowac, nastepnie dodac ser, zagotowac. Zupe podprawic
smietana. Przed podaniem dodac posiekana zielona pietruszke.
Xrodlo: "Kuchnia wegetarianska po polsku", Zofia Wieczorek-Chelminska,
Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1992
moze ktos jednak gotowal? te nieszczesna neapolitanke?
--
pozdrawiam
b.
p.s. Jesli chcesz napisac do mnie usun [usunxxx] z mojego adresu

bella wrote:

A moze trzeba bylo jednak wpisac "zupa neaoplitanska" tak jak kolezanka
radzila? ;)
Ja wpisalam z ciekawosci i prosze, pojawilo sie cos takiego:
http://tinyurl.com/25643
piekny przepis na zupe neapolitanska.
Calkiem nawet smacznie to wyglada, moze nawet sie skusze i sama cos
takiego zrobie. Ale raczej nie dzisiaj, bo dzisiaj juz jest zrobiona
zupa rybna :).
Jest tam tez podany przepis na musake, ale zdecydowanie brakuje w nim
baklazanow, no i sos bym troche inaczej zrobila, ale tak tez moze byc
ciekawie.
--
Pozdrawiam
Gosia

Dnia 2004-02-10 13:18, Uzytkownik Karmakoma napisal:
- Ukryj cytowany tekst -- Pokaz cytowany tekst -> Uzytkownik "bella" napisal w wiadomosci
>>Witam!
>>Mam w sobote ugotowac zupke, ktora nazywa sie napolitanka (?)
>>ponoc jest z serkow topionych (?)
>>Google napisaly
>>"Szukanego zwrotu - napolitanka group:pl.rec.kuchnia - nie znaleziono w
>>zadnym artykule grupy pl.rec.kuchnia."
>>Czy ktos zna przepis na te wlasnie zupke?
>>Bylabym wdzieczna za podzieleniem sie przepisem :)
> Zupa neapolitanska
> 1250 ml rosolu z kostki rosolowej,
> 1 lyzka masla,
> 1 lyzka maki,
> 10 dag sera zoltego (parmezan),
> 4 zoltka,
> 1/4 l smietany,
> koper,
> sol,
> 15 dag ugotowanego makaronu
> Maslo stopic, dodac make i mieszajac zrobic biala zasmazke rozprowadzajac
> mala iloscia zimnego rosolu, podprawic pozostalym rosolem i zagotowac . Ser
> utrzec na tarce i dodac mieszajac do rosolu. Zoltka rozbic ze smietana,
> zaparzyc wrzacym rosolem nie przerywajac mieszania i polaczyc z zupa. Dodac
> umyty i drobno pokrojony koper, przyprawic do smaku sola. Podawac z
> oddzielnie ugotowanym wloskim makaronem.
> przepis pochodzi z : http://www.kuchnia.3miasto.pl/1944.htm